Сыр сулугуни ТМ “Басни о сыре” – рассольный сыр, с нежным кисломолочным, умеренно солёным вкусом и ароматом, плотной, слоистой, эластичной консистенцией. Сыр Сулугуни является ингредиентом салатов, горячих закусок, традиционной начинкой классических хачапури.

Употребляется в натуральном виде в составе сырной тарелки или в сочетании с пряной зеленью, лепёшкой или тонким лавашом. Отлично поддается плавлению.