Сыр гауда light ТМ “Басни о сыре”- традиционный голландский сорт сыра, произведенный из цельного коровьего молока. Молодая Гауда отличается свежим сливочным вкусом с легкой кислинкой и полутвердым тестом. Сыр отлично поддается плавлению.

Сыр гауда используют в качестве компонента для салатов и сэндвичей, а также различных горячих блюд: супов, соусов, выпечки