Соус с насыщенным дымным вкусом. Отлично сочетается с жареным мясом: стейками, отбивными, куриными крыльями, свиными ребрышками. Прекрасно дополнит бургеры, жареные сосиски, пиццу. Его можно подавать как самостоятельный соус, а также использовать в качестве маринада для мяса.